La Courge, légume de saison

courge légume de saison

La courge est un légume, les mois de consommation idéale sont Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre. Les courges d’hiver, d’été (zucchinis) et les citrouilles font partie de la grande famille des curcubitacées, tout comme le melon et le concombre. La famille des Cucurbitacées comprend environ 120 genres et plus de…

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